Avant Première
Vin tranquille blanc
Millésime 2021
Dégustation
ŒIL
Limpide, jaune clair avec léger reflet gris (rosé).
NEZ
Floral : fleurs blanches et jaunes.
BOUCHE
- Rond et frais avec une vivacité marquée, un peps étonnant et une certaine tension.
- En fin de bouche des fruits exotiques (physalis) et de la rhubarbe.
- Vin gourmand et rond avec une belle intensité aromatique.
- Mis en bouteille en avril 2022 à la propriété.
- Pinot Noir et Müller Thurgau.
- Produit naturel : il est possible de retrouver des cristaux de tartre dans le fond de la bouteille. Contient des sulfites.
- Vendanges manuelles.
- Bouteille de 75 cl., Alcool : 11,5 % vol.
- A l’apéritif, avec du saumon, des crustacés et des asperges.