Vins rosés
Primesautier
Primesautier, Millésime 2025, est disponible.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Il est interdit de vendre du vin aux moins de 16 ans.
Vin rosé certifié biologique
Millésime
Dégustation
48% de Pinot meunier, 32% de Pinot noir, 20% de Pinot gris.
Alc. : 12% vol.
ŒIL
Robe rosée franche et lumineuse, aux reflets saumonés.
NEZ
Le nez s’ouvre sur des arômes gourmands de bonbon et de caramel au lait, portés par un côté minéral et ciselé rappelant le schiste. Il s’épanouit ensuite sur des notes de fruits rouges et de bourgeon de cassis, apportant fraîcheur et complexité à ce bouquet estival et séduisant.
BOUCHE
La bouche affiche une belle structure, soutenue par la vivacité éclatante des fruits rouges qui s’imposent dès l’attaque. Une touche d’agrumes apporte la fraîcheur et l’équilibre nécessaires. La finale, remarquablement longue pour un rosé, témoigne de la profondeur et de la belle tenue de ce millésime 2025.
ACCORDS METS VIN
Parfait en apéritif, il s’accorde naturellement avec une charcuterie légère, un fromage frais aux herbes ou des verrines de crevettes. Sa vivacité fruitée en fait un compagnon idéal d’une salade niçoise, de poissons grillés. En fin de repas, il accompagnera avec gourmandise un dessert aux fruits rouges.
PRIX : 17,90€ TVAC.
Dégustation
38% de Pinot noir, 30% de Pinot gris, 23% de Pinot meunier, 9% de Chardonnay.
Alc. : 12% vol.
ŒIL
Rosé gris blanc, éclatant et lumineux.
NEZ
Le vin s’exprime par une aromatique de baies rouges et noires, telles que la myrtille et le cassis, offrant une sensation rafraichissante. Ce bouquet est complété par des senteurs de confiseries. Enfin, une légère pointe florale et de poivre blanc viennent enrichir ces saveurs estivales.
BOUCHE
La fraîcheur et la vivacité du citron ouvrent la bouche de ce vin. Par la suite, une aromatique de sorbet à la pêche et aux fruits rouges apporte de la gourmandise au vin. Enfin, la dégustation se clôture sur la fraicheur vive du pamplemousse.
ACCORDS METS VIN
Ce vin qui réveille les papilles avec sa fraicheur éclatante est idéal à partager lors de l’apéritif, seul ou avec des petites bouchées salées. Il peut aussi accompagner vos salades de fruits ou bien desserts légers à base de fruits rouges.
Dégustation
Vin gourmand, tonique et désaltérant.
54% Pinot Meunier, 31% Pinot Noir, 15% de Chardonnay.
Alc. : 12% vol.
ŒIL
Gris blanc, avec reflets couleur pêche. Bonne brillance et transparence.
NEZ
Le bonbon anglais et les fruits rouges frais ouvrent ce vin aux tonalités acidulées. Des fragrances de sorbet à la fraise et de petites baies rouges comme la groseille complètent la palette aromatique. Par la suite, des notes d’épices douces telles que le poivre banc viennent apporter un peu de piquant.
BOUCHE
L’attaque se fait sur la fraicheur des petites baies rouges et noires (myrtille, groseille…). On retrouve aussi quelques notes de pamplemousse. La fraise écrasée du milieu de bouche apporte une jolie matière. Enfin, des notes de fleur blanche se mêlent aux fruits rouges en fin de bouche. Nous retrouvons aussi des notes de poivre blanc en fin de bouche, qui étaient présentes au nez.
Description du produit
- Bouteille de 75 cl.
- Mis en bouteille à la propriété.
- Vendanges manuelles.
- Certification biologique.
- Produit naturel : il est possible de retrouver des cristaux de tartre dans le fond de la bouteille.
- Contient des sulfites.
Médaille d'argent au Concours Mondial de Bruxelles 2024
Le Concours Mondial de Bruxelles se positionne, au niveau international, comme une compétition œnologique de référence. Son indépendance, sa rigueur et le processus de dégustation mis en place rassurent les consommateurs qui peuvent acheter des vins médaillés en toute confiance.
Conditions générales de vente
Consultez nos conditions générales de ventes.
Livraison et retrait
- Livraison gratuite dans un rayon de 10 km autour de Couthuin.
- Retrait sur rendez-vous : Wanze, Sud ouest de Bruxelles, Wavre, Eghezée, Walhain.
- Nous contacter pour les autres options.