Witte wijnen
Müller-Thurgau
Müller-Thurgau, jaargang 2025, is beschikbaar.
Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.
Het is verboden wijn te verkopen aan personen jonger dan 16 jaar.
Biologische witte wijn
Millésime
Degustatie
100% Müller-Thurgau.
Alc. : 11,5% vol.
OOG
Helder met een mooie bleekgele kleur en lichte groene reflexen.
NEUS
De neus drukt zich uit met intensiteit en complexiteit. De tonen van appel, kenmerkend voor het druivenras, openen het bouquet, waarna aroma’s van pioen en pompelmoes een florale en levendige dimensie toevoegen. Een vleugje bessenbladere, bijzonder en verfrissend, tekent een bijzonder expressieve jaargang.
SMAAK
De mond is dynamisch en gespannen, gedragen door een floraal en precies karakter. De pioen en het bessenblad drukken zich openlijk uit, gevolgd door een levendige citrustoets die het geheel structureert. De afdronk is fris en aanhoudend, een weerspiegeling van een expressieve jaargang van mooie standing.
ETEN EN WIJN
Ideaal bij gegrilde groene asperges, een tartaar van vis met kruiden of verse geitenkazen. Zijn florale karakter en spanning maken hem tot een natuurlijke metgezel van de lentekeuken. De lichte bitterheid in de afdronk past uitstekend bij een witlofsalade met walnoten.
PRIJS : 17,90€ incl. BTW
Degustatie
100% Müller-Thurgau.
Alc. : 12% vol.
OOG
Op het oog helder, lichtgeel met groene accenten.
NEUS
De eerste neus onthult geuren van appel en peer. Een vleugje vuursteen
versterkt deze aroma’s. Tot slot ronden een bloemig boeket van lindebloesem en toetsen van ananas deze frisse, luchtige neus af.
SMAAK
Het aroma van de druif is terug te vinden in de mond met jonge peer en
enkele muskaatnoten. De smaken van rabarbercrumble en citroensorbet voegen een gastronomische, makkelijk drinkbare toets toe. Sappige granny appels ronden het verfrissende gehemelte af.
Productbeschrijving
- Fles van 75 cl.
- Gebotteld op het domein.
- Met de hand geoogst.
- Gecertificeerd biologisch.
- Natuurlijk product: het is mogelijk om wijnsteenkristallen op de bodem van de fles te vinden.
Deze hebben geen enkele invloed op de kwaliteit van het product. - Bevat sulfieten.
Zilveren medaille op het Concours Mondial de Bruxelles 2024
Het Concours Mondial de Bruxelles heeft zich gevestigd als een internationale referentiewedstrijd voor wijn. De onafhankelijkheid, de nauwkeurigheid en het degustatieproces zijn een geruststelling voor de consumenten, die de medaillewinnende wijnen met het volste vertrouwen kunnen kopen.
Zilveren medaille 2024 voor Müller-Thurgau.
Verkoopvoorwaarden
Levering en ophalen
- Gratis bezorging binnen een straal van 10 km rond Couthuin.
- Afhaling op afspraak: Wanze, Zuid-West Brussel, Waver, Eghezée, Walhain.
- Contacteer ons voor andere opties.